De un tiempo a esta parte, programas como Masterchef han cambiado nuestra forma de cocinar. También han introducido una multitud de electrodomésticos al gran público. Aunque de muchos de ellos no exprimimos todo su potencial. Hoy queremos contaros por qué una envasadora al vacío es una gran idea para casa.

Razones para tener una envasadora al vacío:

Congelado sin olor:

Muchas veces al congelar durante mucho tiempo nos encontramos con que los alimentos han cogido otros olores o, simplemente, han tomado un olor extraño. Envasando al vacío eliminamos este percance. Nuestro producto fresco o cocinado mantendrá mejor sus cualidades y sabor.

Envasado individual:

Uno de los motivos por el que se suelen acumular los tuppers o comida congelada en el frigorífico es porque puede ser demasiada cantidad y no podemos volver a congelar. Con el envasado al vacío podemos congelar de forma individual con un espacio menor y tener más organizado nuestro congelador.

Evitar el congelado:

Si no somos muy de congelar pero tampoco tenemos mucho tiempo de ir a la compra. Es una manera fácil y sencilla de mantener más tiempo el producto fresco en nuestros refrigeradores. Los alimentos conservarán su frescura y propiedades más tiempo y evitaremos tener que tirar comida por culpa de despistes. Existen diferentes tipos de bolsas que nos darán mayor o menor tiempo de envasado óptimo según las necesidades de los alimentos. Además están bolsas suelen tener una buena relación calidad precio, por lo que no supone un gasto elevado.

Cocinado a baja temperatura:

Nuevas maneras de cocinar. Como decíamos, los programas de cocina nos han traído nuevas formas de cocinar. Mediante el envasado al vacío podemos explorar el mundo de la cocina a baja temperatura. De esta forma se nos abre un nuevo abanico de posibilidades culinarias.

Impregnación de sabores:

Otro de esos nuevos modelos de cocinado es la infusión o impregnación. Esto se produce de manera que al extraer el aire de la bolsa los jugos penetran dentro de los alimentos. Es una buena manera de marinar un filete, o un pescado. Los resultados son asombrosos.

Ahorro de tiempo:

Tener los alimentos listos para su uso, desprecintar y listo. Tan sencillo como eso, prepara tus ingredientes de una forma limpia y ahorrando tiempo y espacio. Si cocinas para muchos y te gusta repartir la comida entre familiares y amigos es una gran manera de conservar y preparar.

Por supuesto, para empezar a tener claro por qué una envasadora al vacío es una gran idea lo mejor es empezar a utilizarla. Por eso en Fersitec tenemos la más amplia gama de electrodomésticos para tu hogar. Y ponemos en oferta para ti esta envasadora al vacío Jata por sólo 59€ para que comiences tu andadura en el mundo de la cocina al vacío, organices tu congelador y frigorífico de una forma sencilla y eficaz, ahorres tiempo y espacio… Son muchas las posibilidades. ¡Pruébalo!

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